天ぷらはもともと日本料理の天ぷらを指します。最初に日本から伝わったものです。中国語の音訳は天ぷらです。中国の天ぷらはおでんや鍋料理によく使われます。とても新鮮で美味しいです。今日では、バニラ天ぷら、バナナ天ぷらなど、天ぷらを使って多くの美味しい料理を作ることができます。 バニラ天ぷら 材料:天ぷら1人前、ローズマリー1本、タイム1本、バジル4枚、塩少々、七味少々、唐辛子2枚、バター少々。ステップ1:メインの材料(ハーブを細かく刻む)ステップ2:フライパンを温め、バターと天ぷらを加えて炒める(鍋に蓋をしてください)と、天ぷらが早く火が通りますステップ3:天ぷらに色が付いて膨らんだら、バニラパウダー、黒コショウ、塩少々を加えてよく混ぜ、火を止めますステップ4:皿に盛り、七味をふりかけてお召し上がりください^^~ バナナQQ天ぷら材料:バナナ50g、粉砂糖10g、コーンスターチ10g、低グルテン小麦粉30g、サツマイモ粉40g。ステップ1:バナナを潰し、粉砂糖を加えてよく混ぜ、次にコーンスターチと低グルテン小麦粉を加えてよく混ぜます。ステップ2:サツマイモ粉を加えて生地を混ぜます。作業台にサツマイモ粉を少し振りかけます。 ステップ3 生地を平らに伸ばします。薄く伸ばしすぎないようにしてください。食べるときに歯ごたえがあるので、細切りにします。ステップ4 フライパンに油を入れて中火から弱火で熱し、半揚げ方式で揚げます...黄金色になるまで揚げます〜材料: 大根 1 本 (約 1 ポンド)、長い天ぷら 1/2 ポンド、チキンロール 1 個、干しエビ 大さじ 2、油揚げ 1/2 ポンド、天ぷらスライス 1/2 ポンド、スープ 10 カップ、塩少々、天ぷらソース少々 作り方 1. 大根の皮をむき、角切りにして火が通るまで煮ます。火から下ろして冷水で洗い、後ほど使います。 2. スープが沸騰したら、干しエビを加えてさらに20分ほど煮込み、塩を少し加えて味を整えます。 3. スープに大根を加え、5~10分(好みに応じて)煮ます。すべての材料をスープに取り出し、食べる前に湯通しします。甘酸っぱいソースにつけて食べます。 |
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