豚骨スープの作り方
|
テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、豚骨すましスープの具体的な作り方をお教えします。 1. 鍋に水を入れ、生姜を数枚、ネギを数本、豚骨を一片切り、冷水に入れて沸騰させ、血抜きをします。 2.1 キャセロールに水を入れます。豚骨、生姜のスライス、ネギ、酢を加えます。 3.2 不純物を洗い流し、細かく切る 4. 沸騰したら弱火にして2時間煮込みます（私は2.5時間煮込みました） 5.最後に、適量の塩と少量の白コショウを加えて味を整えます。 6. 軽い骨スープを一杯盛り付ける 豚骨の澄ましスープのレシピをご紹介しましたが、料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけていただきたいと思います。 |
推薦する
あんこ入りのカリカリ干し大根の作り方
お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなた...
千切りしたたけのこを胡椒と油で調理する方法
レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並ぶおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これら...
レモンチーズバターのレシピ
料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大...
ナツメ、リュウガン、ウズラの卵の作り方
毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...
蒸しヘチマの揚げパンの作り方
健康な体は必然ではありません。私たち一人ひとりがそれを大切にすることを学ぶ必要があります。健康になり...
日本のハンバーグマッシュポテトのレシピ
食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...
食品の相性と不相性リスト
すべてのものの間には相互促進と抑制があり、特に一部の食品の間には相互促進と抑制があります。私たちの日...
ベビーチキンの調理方法
普通の鶏に比べると、若鶏の骨はもろいので、若鶏もほとんどの年齢層に適した鶏の一種です。また、若い鶏を...
野菜餅のレシピ
毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...
スパイシー豆腐スライスの作り方
料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけで...
アスパラガスソーセージのレシピ
レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これ...
ジャガイモとベーコンを蒸す方法
結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...
スズキのフライのレシピ
多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...
北極海老粥の作り方
生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだ...
コーンミートパンの作り方
現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が...