ほうれん草と豆腐のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ほうれん草、豆腐、ニンニクを用意します。
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  2

  ほうれん草を30秒間茹でて取り出し、脇に置きます。
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  3

  フライパンに油を熱し、豆腐の両面が茶色になるまで炒め、ニンニクのスライスを加えます。
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  4

  ほうれん草、お湯、少量の塩、白コショウを加えます。
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  5

  スープがほぼ完全に煮詰まるまで煮たら、風味を増すために白砂糖を加えて火を止めます。
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  6

  ほうれん草と豆腐のシチューが完成しました。
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  7

  カルシウムが豊富で吸収しやすい、軽くて簡単な家庭料理です。