
材料を準備する
- ナス3個
- ニンニク(適量)
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1ニンニクのみじん切りを用意します。
2新鮮なナス。
3洗って茎を取り除き、後で使用するために切り分けておきます。
4中華鍋に油を熱し、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、ナスと塩を加えて軽く炒めれば出来上がりです。
5鍋から取り出してお皿に移します。
6ニンニク風味がして美味しいです。







材料を準備する主な材料豚の胃袋1個小さなお腹補助材料サンドジンジャー2個エシャロット(必要に応じて)ファイブフィンガーピーチ30g赤いナツメヤシ3個生姜3枚調味料ピーナッツオイル大さじ2杯醤油大さじ2杯料理酒大さじ1杯レシピの準備プロセス ...