
材料を準備する
- 小さな緑のドラゴン(適量)
- ネギ(必要な分だけ)
- 生姜(適量)
- ピーナッツオイル(適量)
- 鍋の素(適量)
- 必要に応じて塩
- 必要に応じて澱粉水
レシピの準備プロセス
1鍋の素、生姜のスライス、ネギを用意します。
2小さな緑のドラゴンはきれいに洗われました。
3小さな緑のドラゴンが裂けました。
4背中の部分を切り分けます。
5フライパンに油を熱し、生姜のスライスを香りが出るまで炒めます。
6鍋の素を加えて香りが立つまで炒めます。
7ベビーロブスターを加えて強火で炒めます。
8適量の水を加えます。
9少量の塩で味付けします。
10強火で沸騰させた後、ベビーロブスターに味が染み込むまで煮込みます。
11食べる前に、少量のコーンスターチのスラリーでソースにとろみをつけ、みじん切りにしたネギを散らします。
12完成品。
13完成品。
14完成品。