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蒸し豚バラ肉と乾燥豆腐皮のレシピ

蒸し豚バラ肉と乾燥豆腐皮のレシピ

2026-02-03 21:11:21 · · #1
豚肉と豆腐の蒸し煮

材料を準備する

主な材料
  • 豚肉(適量)
  • 乾燥豆腐適量

補助材料
  • ニンニク(適量)
  • 醤油(適量)
  • バルサミコ酢適量
  • ごま油(適量)
  • マスタード(必要に応じて)

調味料
  • 必要に応じて

レシピの準備プロセス

  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:1
    1
    豚肉を湯がきます。
  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:2
    2
    乾燥した豆腐スティックを柔らかくなるまで浸します。
  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:3
    3
    蒸し器の上に重ねます。
  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:4
    4
    平らに置いてください。
  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:5
    5
    豚肉を上に乗せて40分蒸します。
  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:6
    6
    切ってお皿に並べるだけ。
  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:7
    7
    ニンニクをペースト状になるまで潰し、薄口醤油、バルサミコ酢、ごま油を適量加えてよく混ぜます。
  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:8
    8
    次に、からし醤油を用意します。
  • 蒸し豚肉と乾燥豆腐スティックのレシピ手順:9
    9
    さあ、始めましょう。
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