
材料を準備する
- 豆腐(適量)
- 適量のからし菜のピクルス
- ひき肉(適量)
- 生姜スライス(適量)
- ニンニク(適量)
- 乾燥唐辛子(必要な分だけ)
- 適量のキビピーマン
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
- 必要に応じてオイル
レシピの準備プロセス
1生姜のスライス、ニンニクのスライス、乾燥唐辛子、小さな赤唐辛子を熱い油で香りが出るまで炒めます。
2まずはひき肉を香りが立つまで炒めます。
3次に根を加えて2分間炒めます。
4葉の部分も炒め続けます。
5しばらく炒めたら、刻んだ豆腐を加えます。
6塩とMSGを好みに応じて加えます。
7準備完了です!
8色も悪くないです。