
材料を準備する
- ズッキーニ1本
- ニンニクのみじん切り(必要な分だけ)
- 唐辛子1個
- オイスターソース大さじ1杯
- 醤油大さじ2杯
- 白砂糖大さじ1杯
- 熟成酢大さじ2杯
レシピの準備プロセス
1洗って置いておきます。
2細長く切ります。
3しばらく塩に漬けておき、洗って水気を切ってから使います。
4みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒めます。
5ズッキーニの細切り、オイスターソース、醤油、砂糖を加えて炒め合わせ、熟成酢を適量加えて混ぜ、火からおろします。
6それは素晴らしいですね!







材料を準備する主な材料フナ2匹シラス1尾調味料必要に応じてオイル必要に応じて塩料理酒(適量)醤油(適量)濃口醤油適量コショウパウダー(必要に応じて)生姜(適量)ネギ適量ニンニク(適量)チリソース(必要に応じて)レシピの準備プロセス 1魚の鱗...