
材料を準備する
- ニンニクの芽(必要な分だけ)
- 適量の肉
- 必要に応じてオイル
- 13種類のスパイス(適量)
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- チキンブイヨン(適量)
レシピの準備プロセス
1完成品の写真。
2作り方:適量のニンニクの芽を洗い、細かく切ります。
3ニンニクの茎を切り、脇に置いておきます。
4豚肉を適量切り、置いておきます。
5中華鍋に適量の油を熱し、生姜を炒め、細切り豚肉を加えて火が通るまで炒め、ニンニクの芽、適量の醤油と塩を加えて強火で炒めます。
6ニンニクの芽を炒め終わったら、チキンブイヨンを適量加えて味を調えます。