漬物キャベツ入りライスヌードル炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  完成品の写真。
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  2

  作り方：適量の酢漬けキャベツを千切りにして、きれいな水で2回洗い、余分な水を絞って置いておきます。
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  3

  適量の春雨を水に浸し、柔らかくして置いておきます。
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  4

  フライパンに油を熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを香りが出るまで炒め、細切り肉を加えて火が通るまで炒めます。
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  5

  鍋に少量の水を加え、材料を加え、十三香辛料、醤油、塩を適量加えます。材料がスープを吸い込み、春雨が茹で上がるまで炒めます。
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  6

  コーンスターチのスラリーを少し加えてとろみをつけ、チキンブイヨンを少し加えて味を整え、火から下ろします。