ガーリックバターシュリンプのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料を準備します。エビの頭と背わたを取り除き、背わたを取り除き、後で使用するためにバターを切ります。
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  2

  エビをニンニクみじん切り、コショウ、白ワイン（または料理用ワイン）、チリパウダーと一緒に 20 分間マリネします。
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  3

  フライパンに適量の油をひき、漬け込んだエビを加え、みじん切りにした生姜を散らし、エビの両面が色が変わるまでしばらく炒めます。
• 4

  きつね色になるまで炒めます。
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  5

  バターを加えて溶かします。
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  6

  最後に、風味を高めるために上に白い砂糖を少し振りかけることもできますが、省くこともできます。
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  7

  エビは特別な盛り付けもなくお皿に直接注がれていたため、見た目はあまり良くありませんでしたが、美味しさには全く影響がありませんでした😋。