和風ポテトシチューのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  鍋にコーン油10mlを注ぎます。
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  2

  洗って千切りにしたキャベツを加えます。
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  3

  ちょうど火が通るまで炒めます。
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  4

  洗って皮をむき、さいの目に切ったジャガイモを加えます。
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  5

  均等に炒め続けます。
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  6

  材料が浸るくらいの水800mlを注ぎます。
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  7

  鍋に蓋をして沸騰させ、弱めの中火で15分間煮ます。
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  8

  鍋の蓋を開けて、おでんの素1袋（45グラム）を注ぎます。
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  9

  あらかじめマリネしておいた豚肉のスライスを加えます。
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  10

  鍋に蓋をして5分間煮続けます。
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  11

  蓋を開けてみじん切りにしたネギを散らします。
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  12

  30秒間煮込み続けてから火から下ろします。
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  13

  完成品の写真。