
材料を準備する
- エビペースト100g
- 卵2個
- 千切りレタス50g
- 少量の植物油
- 黒ゴマ少々
- トマトソース少々
レシピの準備プロセス
1エビペースト、卵、レタスをボウルに入れます。
2よく混ぜます。
3フライパンに油を熱し、卵液を流し込んで薄いパンケーキ状に広げ、上に黒ゴマを散らします。
4ほぼ固まったら、ヘラを使って端から押して巻き上げます。きつね色になるまで揚げます。
5切り分けてお皿に並べ、ケチャップをかけます。






材料を準備する主な材料豚スペアリブ1500g補助材料ネギ3本生姜スライス(適量)クコの実1杯調味料四川山椒大さじ1杯スターアニス1個必要に応じて塩薄口醤油大さじ1杯濃い醤油大さじ1杯酢大さじ1杯レシピの準備プロセス 1豚バラ肉を冷たい水を入...