
材料を準備する
- 牛肉(適量)
- 醤油(適量)
- オイスターソース(適量)
- 卵白(適量)
- 必要に応じて澱粉
- クミン(適量)
- 必要に応じて塩
- 適量の白砂糖
レシピの準備プロセス
1お好みに応じてスライスまたはチャンクに切ります。
2冷蔵庫から出したので水に浸けておきました。
3調味料を加えて15分ほど漬け込みます。
4あまり長く揚げすぎないでください。固くなってしまいます。
5辛いものがお好きなら、最後にチリパウダーを少し加えてください。






材料を準備する主な材料鶏もも肉500g乾燥しいたけ8個豆腐の皮少々ネギ少々補助材料コーンスターチ少々調味料塩小さじ1杯オイスターソース大さじ1杯薄口醤油少々生姜パウダー(生姜)少々レシピの準備プロセス 1鶏もも肉を洗い、厚い部分をナイフで切...