
材料を準備する
- きゅうり1本
- キャベツ(必要な分だけ)
- 必要に応じて食用油
- 料理酒(適量)
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1キュウリを洗ってスライスします。
2キャベツの茎を取り除き、細かくちぎります。
3中華鍋に適量の食用油を熱し、キャベツを加えてさっと炒めます。
4キュウリのスライス、料理酒、塩を加え、さっと炒めます。
5調理時間は短く、手早く炒めてフライパンから取り出します。
6野菜はお皿に盛り付けるとシャキシャキして美味しいです。







材料を準備する主な材料牛テール骨3斤補助材料梅干し(適量)乾燥赤唐辛子1個新鮮な赤唐辛子1個調味料必要に応じて塩濃口醤油適量醤油(適量)レシピの準備プロセス 1老いた黄牛の尾と尾骨を取り、尾骨の皮を剥ぎます。血と余分な脂を取り除きます。鍋に...