
材料を準備する
- たけのこ2本
- 小さな赤唐辛子2個
- ニンニク3~4片
- 漬け唐辛子5~6個
- オイスターソース大さじ1杯
- 醤油大さじ1杯
レシピの準備プロセス
1漬けた唐辛子、小さな赤唐辛子、みじん切りにしたニンニク。
2たけのこを細切りにして塩水で茹でます。
3熱した油で香りが立つまで炒めます。
4たけのこを加えて香りが立つまで炒めます。
5醤油とオイスターソースを大さじ1杯ずつ、水を大さじ2杯加えます。
6中火で3~5分焼きます。
7味は悪くないです。








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