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ヤムイモ、ニンジン、ヘチマの煮込みのレシピ

ヤムイモ、ニンジン、ヘチマの煮込みのレシピ

2026-04-07 10:11:02 · · #1
ヤムイモ、ニンジン、ヘチマのシチュー

材料を準備する

主な材料
  • ヘチマ1枚
  • ニンジン2本
  • ヤムイモ1個

調味料
  • 必要に応じて食用油
  • 料理酒(適量)
  • 醤油(適量)
  • 味噌大さじ1杯
  • 必要に応じて
  • チキンブイヨン(適量)

レシピの準備プロセス

  • ヤムイモとニンジンの煮込みヘチマの作り方:1
    1
    にんじんとヘチマを洗って皮をむき、一口大に切ります。
  • ヤムイモとニンジンの煮込みヘチマの作り方:2
    2
    山芋の皮をむいて一口大に切り、鍋に入れて煮ます。
  • ヤムイモとニンジンの煮込みヘチマの作り方:3
    3
    次にニンジンとヘチマを加えます。
  • ヤムイモとニンジンの煮込みヘチマの作り方:4
    4
    料理酒、薄口醤油、味噌を大さじ1杯加えます。
  • ヤムイモとニンジンの煮込みヘチマの作り方:5
    5
    3色の食材を一皿に盛り付け、栄養もたっぷりです。
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