赤唐辛子入りもやし炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  赤唐辛子とネギを洗って脇に置いておきます。
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  2

  赤唐辛子を細切りにし、ニンニクをみじん切りにする。
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  3

  ネギを細切りにします。
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  4

  緑豆もやしを洗います。
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  5

  鍋に適量の食用油を熱し、もやしを加えます。
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  6

  さっと炒めたら、千切りにした赤ピーマンを加えます。
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  7

  適量の料理酒と塩を加え、さっと炒めます。
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  8

  みじん切りにしたニンニクを加えて炒め続けます。
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  9

  みじん切りにしたネギとチキンブイヨンを加えて炒め、出来上がり。
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  10

  野菜を皿に盛ります。