
材料を準備する
- ズッキーニ1本
- ニンジン半分
- 小麦粉(必要に応じて)
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1ズッキーニとニンジンを洗って千切りにし、余分な水分が出るまでマリネします。
2余分な水を絞り出し、小麦粉を加えてよく混ぜます。
3小麦粉は多量に必要ありません。千切りした野菜に衣をつける程度で十分です。
4生地を軽く丸めて蒸し器に入れ、強火で15分蒸します。
5完成品の写真。






材料を準備する主な材料豚ヒレ肉の細切り適量補助材料セロリ(適量)ニンニクのみじん切り(必要な分だけ)調味料必要に応じて食用油料理酒(適量)醤油(適量)必要に応じて塩チキンブイヨン(適量)レシピの準備プロセス 1セロリを洗って、一口大に切りま...