
材料を準備する
- ベジタリアンチキン250g
- 漬物180グラム
- 冬のたけのこ1本
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料: 小さなベジタリアンチキン、漬物(洗ったもの)、冬のタケノコ。
2冬タケノコは皮をむいて洗って水切りしておきます。
3まな板の上に置いて切り開きます。
4漬けた野菜をまな板の上に置き、切り分けます。
5ミニベジタリアンチキンを開封し、まな板の上に置いてスライスします。
6次に、刻んだタケノコを沸騰したお湯で茹でて取り出します。
7中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたベジタリアンチキンを加えて両面を焼きます。
8次に、みじん切りにした漬物と湯がいたたけのこ、適量の水を加えます。
9適量の塩を加えます。
10味付けしてかき混ぜ、6〜7分ほど調理します。
11次に、適量のMSGを加えます。
12よくかき混ぜれば出来上がりです。