
材料を準備する
- 後ろ足肉500g
- ネギのかけら
- 生姜のかけら
- 薄口醤油15g
- 塩15g
- デンプン20g
- ごま油10g
- パン粉30g
レシピの準備プロセス
1ひき肉が固くなって弾力が出るまで混ぜます。
2ミートボールを強火で茹で、その後弱火にして炒めます。
3弱火で20分ほど煮ます。




材料を準備する主な材料レタス2個セロリの茎数本スライス肉150g補助材料ニンニクみじん切り(必要な分だけ)小さめの唐辛子1個調味料必要に応じてオイル塩1g醤油大さじ半分オイスターソース大さじ1杯コショウ小さじ1杯でんぷん大さじ1杯レシピの準...