
材料を準備する
- 後ろ足肉500g
- ネギのかけら
- 生姜のかけら
- 薄口醤油15g
- 塩15g
- デンプン20g
- ごま油10g
- パン粉30g
レシピの準備プロセス
1ひき肉が固くなって弾力が出るまで混ぜます。
2ミートボールを強火で茹で、その後弱火にして炒めます。
3弱火で20分ほど煮ます。




材料を準備する主な材料スズキ半分補助材料適量の青ニンニクの芽生姜(適量)調味料蒸し魚醤油(適量)料理酒(適量)レシピの準備プロセス 1スズキの半分の背中に切り込みを入れ、料理酒と生姜でマリネします。 2青ニンニクの芽を洗って刻みます。 3マ...