
材料を準備する
- 後ろ足肉500g
- ネギのかけら
- 生姜のかけら
- 薄口醤油15g
- 塩15g
- デンプン20g
- ごま油10g
- パン粉30g
レシピの準備プロセス
1ひき肉が固くなって弾力が出るまで混ぜます。
2ミートボールを強火で茹で、その後弱火にして炒めます。
3弱火で20分ほど煮ます。




材料を準備する主な材料鶏の胸肉2枚補助材料卵1個水50gコーンスターチ大さじ2杯調味料ネギと生姜少々必要に応じて塩料理酒大さじ1杯13種類のスパイスをひとつまみレシピの準備プロセス 1鶏むね肉を細かく切り、フードプロセッサーに入れます。卵、...