ドライポットチキンウィングの作り方、これらの人々は食べるのを避けるべきです

コーラチキンウィングと聞くと、多くの人がよだれを垂らします。実は、ドライポットチキンウィングはコーラチキンウィングと同じくらい美味しいです。作り方もとても簡単で、30分もあれば食べられます。熱毒性炭疽、高血圧、高血中脂質、胆嚢炎、胆石症の患者のみ摂取を避けてください。

1. ドライポットスパイシーチキンウィングの材料：

新鮮な鶏の手羽先（手羽の真ん中と根元）、小さな赤唐辛子の細切り（多め）、花椒（多め）、ネギの細切り、生姜のスライス、ニンニクのスライス、醤油、塩、料理酒、小麦粉。

2. ドライポットスパイシーチキンウィングの作り方の詳細な手順

1. 鶏の手羽を洗い、ナイフで表面に数か所切り込みを入れ、料理酒、塩、醤油、ネギの千切り、生姜のスライスを加えて30分ほどマリネします。ネギの茎と生姜のスライスを取り出し、その上に乾燥した小麦粉を薄く振りかけてよく混ぜます。小麦粉はほんの少しだけ必要であることに注意してください。

2. 中華鍋を熱し、鶏の手羽がほぼ隠れるくらいの油を入れます。油が非常に熱くなったら（煙が出ているのが見える）、鶏の手羽先を入れ、鶏の手羽先の表面が少し黄金色になり縮むまで揚げます。鶏の手羽先を取り出し、後で使用するために取っておきます。

3. 中華鍋に油を少し残し、50% の熱さになるまで加熱します。乾燥唐辛子、花椒、玉ねぎ、ニンニクのスライスを加えます。香りが出てきたら、すぐに鶏手羽先を加え、さっと炒めてお召し上がりください。

3. 鶏手羽の栄養価

鶏の手羽には血管や皮膚を強化するコラーゲンやエラスチンが豊富に含まれており、血管、皮膚、内臓に非常に効果的です。手羽にはピーマンよりもはるかに多くのビタミンAが含まれています。視力、成長、上皮組織と骨の発達、精子の生成、胎児の成長と発達に必要です。

IV. 対象グループ

一般の人が食べることができます。

1. 特に、高齢者や子供、風邪や発熱のある人、体内の熱が高すぎる人、痰や湿気がひどい人に適しています。

2. 熱毒炭疽、高血圧、高血中脂質、胆嚢炎、胆石症の患者は摂取を避けてください。