肉詰めと紫芋ライス入り卵パンケーキの作り方

生活の質は食事と大きく関係しています。家族がしっかり食べて健康でなければ、生活の質は向上しません。しっかり食べたいなら、もちろん家で料理したほうがいいです。卵パンケーキや肉詰め紫芋ライスロールの作り方はとても簡単で、料理の仕方がわからない人でも簡単に覚えられます。

1. 肉を少量のオイスターソースでマリネしますが、塩辛くなりすぎないようにします。甘いのがお好きなら砂糖を加えてください。 15分間マリネします。次に肉を切り刻み、少量の澱粉を加えます。

2. 干し大根を洗ってさいの目切りにする

3. 漬け込んだ豚肉を細かく切り、さいの目切りにした大根を加えてよくかき混ぜ、中華鍋に入れて油で香りが出るまで炒めます。調味料を加える必要はありません。

4. 卵3個を液体に入れてかき混ぜ、小さなパンケーキ状に揚げます。ここでは調味料は何も加えませんでした。

5. 紫芋の皮をむいて洗い、切り分けます。

6. 豚肉に火が通り、箸で簡単に刺さるまで蒸します。

7. 紫芋をラップで包み、麺棒でつぶします。麺棒がない場合は、円筒形のワインボトルを使って紫芋を潰し、紫芋ピューレを作ることもできます。

8. マッシュした紫芋をお皿に盛ります。

9. 電気炊飯器でご飯を炊き、置いて広げて冷まし、熱くならないようにラップで包みます。

10. 材料がすべて準備できたので、開梱しましょう。 ?

11. 小さな卵パンケーキを用意し、その中に炒めた大根と豚肉を入れます。

12. ラップに油を塗り、ご飯を入れてしゃもじで広げます。油の量はオムレツの大きさによって異なります。

13. 広げたご飯の真ん中にオムレツの具材を入れます。

14. ご飯をラップで包み、しっかりとつまんで脇に置きます。

15. 紫芋ピューレをご飯を炊くときと同じように塗ります。

16. 紫芋の真ん中におにぎりを置きます。

17. 紫芋をラップで包み、しっかりと挟みます。

18. その後、全員がスタイリングを行うことができます。

19. 形を整えたくない場合は、手で丸く巻いても大丈夫ですか?

卵パンケーキ、肉詰め紫芋ライスロールの作り方は簡単で、すぐに作ることができます。生活のペースが速く、仕事が忙しい人に適しており、仕事や勉強の時間を遅らせることはありません。