昆布の漬け方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここでは昆布の漬け物の作り方を紹介します。

1.1 事前に一晩冷水に浸しておくと、このようになります。

2.2 乾燥昆布適量

3. 昆布を洗って取り出し、鍋に入れます。アルカリ麺を少し振りかけます。沸騰したら蓋をして中火で15分ほど煮ます。

4. 火を止めて15分ほど煮込み、昆布を取り出して冷水に5～6時間浸け続けます。

5. 最後に、漬け込んだ昆布を小分けし（1回の食事で使う分量だけ）、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存し、食べるときに取り出します。

もちろん、昆布のお浸し料理の紹介を読んだ後では、はっきりと理解できたはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。