鶏足の唐辛子漬けの秘密のレシピ

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、秘密のピクルスにした鶏足の作り方をお教えします。

1. キムチ瓶からキムチ水を1ボウル取り出し、好みに応じて唐辛子、生姜、ニンニクを漬けます。

2. 鍋に鶏の足、ネギ、生姜のスライス、月桂樹の葉、スターアニス、シナモン、大さじ1杯の塩、料理酒を入れ、すべての材料が浸るくらいの水を加えて沸騰させます。

3.水が沸騰したら、鶏の足が柔らかくなるまで15〜20分煮て、取り出して氷を入れた純水に浸します。

5. 鶏の足をビニール袋に入れ、キムチの水を注ぎ、適量の塩を加えて味を整えます。酸味を強めにしたい場合は、白酢を少し加えます。袋の中の空気を抜いて密封し、少なくとも8時間冷蔵します。

健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、鶏足の唐辛子漬けの秘伝のレシピをマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!