オートミールローズロールの作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、オートミールローズロールの作り方についてお話します。

1. カボチャの皮をむき、薄くスライスします。蒸し器で蒸して、カボチャのピューレにします。ほうれん草を洗って、切り分けます。少量の水を加えて、フードプロセッサーでジュースにします。使用前に濾します。小麦粉、オート麦、イースト菌を用意します。

2. かぼちゃの生地（花）を作る：オート麦とイーストを小麦粉に加え、適量のかぼちゃピューレを加える

3. ぬるま湯を少しずつ加える

4.箸を使って、ふわふわになるまでかき混ぜます。

5. 滑らかな生地になるまでこねる

6.ほうれん草生地を作る（葉）：ほうれん草ジュース生地を準備し、小麦粉をもう1分取り、イーストを加える

7. 濾したほうれん草ジュースを数回に分けて注ぐ

8. 緑色の生地をこねる

9. 2 つの生地をラップで覆い、生地が 2 倍の大きさになり、内側がハニカム状になるまで発酵させます。夏場は 45 分から 1 時間ほどかかります。

10. バラを作る: 発酵したカボチャの生地を取り出し、均一にこねてから、5等分します。

11. 1枚分を取り、餃子の皮より少し大きめで厚いシートになるまでこねます。

12. 残りの生地4枚を順番に写真のように半分ずつ重ねて置き、中心の軸を箸で軽く押さえます。

13. 下から上に巻き上げます

14. ナイフを使って、中央の軸に沿って半分に切ります。

15. 生地の 1 つを立てて、端を切り落とすとバラの出来上がりです。他の生地も順番に作ってください。

16. 葉を作る: 発酵させたほうれん草ジュースの生地に少量の乾燥粉末を振りかけ、均一にこねる

17. 生地を均等の大きさに分ける

18. 1枚を取って葉の形にし、つまようじを使って葉脈を押し出します。

19. 組み合わせ制作：2枚の葉をくっつけるために少し水をつけて

20. バラを混ぜる

21. 他のオートミールローズロールを作った後、鍋に蓋またはラップをし、二次発酵のために20分間放置します。

22. 発酵が完了したら、鍋に冷水を加え、12分間沸騰させて火を止めます。

23. 火を​​止めて3〜5分後に蓋を外します。

オートミールローズロールの作り方や手順を詳しくご紹介しましたが、基本的にはご理解いただけたかと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。