トマトと卵のワンタン皮ヌードルスープのレシピ

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。しかし、多くの場合、自分で作ると味が本当に異なります。トマト卵ドロップワンタン皮麺スープの作り方については、自分で作って自分で味わうことができます。味は間違いなく違うと思います。

1. トマトを沸騰したお湯で茹で、皮をむき（皮が気にならない場合はこのステップを飛ばしてください）、スライスします。きゅうりをスライスします。玉ねぎと生姜を千切りにします。ボウルに卵を割り入れ、塩を少し加えてよく混ぜます。

2. フライパンに油を熱し、玉ねぎと生姜を香りが出るまで炒めます。トマトを加えて炒めます。トマトが柔らかくなったら、きゅうりのスライスを加えてさっと炒めます。水 750 ml とチキンブロスキューブを加えて調理します。

3. 水が沸騰したら、ワンタンの皮を1枚ずつ入れます。ワンタンの皮がすべて入ったら、強火で1〜2分加熱します。卵液を注ぎ、すぐに火を止めます。ごま油を加え、好みに応じてネギやコリアンダーのみじん切りを散らします。

今回ご紹介する美味しいトマトと卵のワンタン皮麺のレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて美味しい料理が楽しめます！