現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒に赤ワインクミンレモンチキンウィングの作り方を学びましょう。 1. 赤ワイン、レモン、鶏手羽、クミンパウダー。 2. 解凍して洗った後、揚げるときに油がはねないように清潔な布で鶏の手羽先を拭きます。 3. 鶏の手羽の両側の中央に2か所切り込みを入れます。 4. フライパンに適量の油を熱し、鶏手羽先を加えて両面がきつね色になり、油と香りが出るまで揚げます。 5. クミンパウダーを均等にふりかけ、裏返してさらに少しふりかけます。 6. 次に、小さじ半分の塩、少量の薄口醤油、ボウル一杯の赤ワインを加えます。 7. 中火でソースが濃くなるまで煮込み、チキンストックを少し加えてよく混ぜます。 8. レモンの皮とレモンスライスで飾り、その上に鶏の手羽を置き、適量のレモン汁を絞り、白ゴマ、唐辛子、刻んだセロリの葉を散らします。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それからすぐに行動を起こして、自分だけの赤ワイン クミン レモン チキン ウィングを作って食事を楽しみましょう。 |
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