ダブルペッパーシュレッドチキンの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日はダブルペッパーシュレッドチキンの作り方を具体的にお教えします。

1.12 鶏の胸肉を細かく切ります。

2.21 細かく切った鶏肉をボウルに入れ、塩、薄口醤油、水、片栗粉を少々加えて5分ほど漬け込みます。

3. ピーマンと赤ピーマンは千切りにし、生姜は千切りにし、ネギは細切りにします。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、鶏肉の細切りを加えて火が通るまで炒めます。

5. 緑と赤のピーマンの千切りを加えて炒めます。

6. 料理酒を少し加えて炒める。

7. 塩とコショウを少々加えて、全体によく炒めます。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介するダブルペッパーシュレッドチキンの作り方はもう覚えましたか？