冬が近づくと、煮込み料理の季節になります。白皮五穀スナックの作り方はシンプルで簡単です。材料と調味料を準備したら、炒めて水を加え、ゆっくりと調理します。好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせるのを好む人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法を素早く学びましょう! 1. 水油生地の作り方:小麦粉200グラムに食用油30グラムを加え、ゆっくりと水を加えて滑らかな生地になるまでこね、ラップで覆って30分間休ませます。 2. ショートニング: 低分子小麦粉 140 グラムに食用油 70 グラムを加えて生地をこね、ラップで覆って 30 分間休ませます。 3. ゆるめた水油生地の四隅を伸ばしてパイ生地で包みます。 4. ゆっくりと薄く長方形に伸ばし、生地を広げます。 5. 両側を折り、ラップで覆い、15分間休ませます。 6. ほぐした生地をもう一度伸ばし、半分に折り、ラップで包んで 15 分間放置します。 7. 伸ばした生地を長方形に伸ばし、ロール状に巻いて均等な大きさに切ります。 8. 生地を丸めて、パンの皮の形にします。 9. 5種類のナッツのフィリングを加えます。 (烏人餡のレシピは私のホームページのレシピを参考にしてください) 10. 手の付け根を使ってゆっくりと口を閉じて締めます。 11. 再会は打ち砕かれる! 12. 一つずつ全部完了させましょう! 13. オーブンを180度に予熱し、下の層を25分間焼きます。 14.完成品写真! 外で食べ過ぎると健康にも影響します。脂っこい食べ物は胃腸の不快感を引き起こすことが多いので、家で白皮五穀スナックを作る方法を学びましょう。練習すれば完璧になります。すぐに習得できると思います。唐辛子が好きなら、炒めるときに新鮮な米唐辛子を加えることができることを思い出してください。 |
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