セロリとキノコの詰め物入り餃子の作り方

気に入ったレシピを見つけたら、セロリとキノコを詰めた餃子も作ってみませんか？これは健康的で美しく、決して脂っこくならない食べ物です。香りがよく、少し辛みがあり、非常に刺激的な感覚を与え、味覚を刺激します。フライパンで黄金色になるまで炒めます。

1. セロリを水で茹でて取り出し、冷ましてから水を絞ります。コリアンダーとマッシュルームを洗って置いておきます。

2.キノコ、コリアンダー、セロリをみじん切りにしてボウルに入れ、ひき肉をボウルに入れ、塩3スプーン、チキンエッセンス2スプーン、五香粉2スプーン、醤油少々、ごま油少々を加え、卵を加え、かき混ぜます。お好みに合わせて調味料を加えたり減らしたりできます。

3. 具材の準備ができたら、餃子を包み始めます。私は餃子の皮を買いましたが、自分で作ることもできます。いろいろな形で包むことができます。蒸し餃子や焼き餃子も包みました。

4. 餃子が鍋から出てきて、とても美味しいです！

5. 餃子は自分で蒸しました。

セロリとキノコを詰めた餃子は、シンプルで覚えやすい料理です。サラリーマンが自宅で作るのに適した料理です。便利で早く、家庭の味も楽しめます。