キャベツ入り目玉焼きの作り方

キャベツ入り目玉焼きは栄養価の高い料理です。調理も簡単で、色鮮やかで香りがよく、おいしいです。味も塩辛くなく、薄味でもなく、すべてがちょうどいいです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。

1. キャベツ、唐辛子、ネギをみじん切りにする

2. 適量の塩、コショウを加え、卵3個を割りほぐしてよく混ぜます。

3. フライパンを熱し、油を入れ、型を入れ（型から外しやすくするため、またくっつきを防ぐために、型の中に油を塗る）、水を少し振りかけ、蓋をして1分間煮る。

4. 表面が少し固まったら型から外し、反対側もしばらく揚げます。

5. お好みに合わせて盛り付けます。

人生において、毎日の食生活に気を配ることは特に大切です。キャベツ入り目玉焼きは作り方がシンプルですが、その美味しさは定評があります。