サツマイモの葉の蒸しパンは、多くの人に好まれる料理です。この料理を作るのに、あまり多くの材料を用意する必要はありません。シンプルな材料で、素晴らしい料理を作ることができます。家族が一緒に座ってこのおいしい料理を食べます。幸せとは、この料理のようにシンプルで、家庭の味がいっぱいで、とても思い出に残るものです。 1. サツマイモの芽 ひと掴み 2. 茎と葉を取り除き、洗って置いておく 3. 葉を刻む 4. ボウルにチキンエッセンス、塩、13種類のスパイスを加えてよく混ぜます。 5. 適量の小麦粉と水を加える(水と小麦粉を一度に加えるとコントロールが難しいので、数回に分けて加える) 6. 生地をこねる。あまり硬すぎないようにする。 7. ラップで覆い、10分以上放置する 8. 鍋に水を入れ、火をつけて火格子を置きます。 9. 水が沸騰したら火を弱めれば麺はほぼ完成です!生地をさらに数回こね、手に油を塗り、生地を小さな塊に分けてボール状にします。 10. 親指を使って回転させながら中央に向かって押し、写真のようにくぼみを作ります。 11. すべてが終わったら、網の上に置き、強火で 15 分間蒸します。その後、約 5 分間煮て、提供する準備が整います。 12.フライパンから取り出す 13. 食べるときは、特製のチリビーンズソース、または各種ソースとつぶしたニンニクにつけてお召し上がりください。 あなたたち女性はこの料理の作り方を学びましたか?サツマイモの葉の蒸しパンは、誰からも褒められる食べ物です。一年中作って食べることができます。毎日食べたくなるように、材料は新鮮にしてください。 |
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