バターかぼちゃのロータスロールの作り方

料理で最も見落としがちなのが火加減です。クリームパンプキンロータスロールを作るときは火加減が非常に重要です。火加減に注意すれば、間違いなく大成功の料理になります。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。

1. 小麦粉、バター、蒸しカボチャ（皮をむいてよく混ぜ、ダマがないようにする）を均一にかき混ぜ、発酵させる。発酵した生地を滑らかになるまでこね、35gの生地に分け、取っておく。生地を2つにまとめて丸め、薄くしすぎないように丸め、半分に折り、さらに半分に折り、3つに均等に切り、写真のように重ねる。

2. 真ん中を箸で押さえる

3. 次に片側を押し下げます

4. 反対側を押す

5. 手順を 1 つ忘れました (2 つの生地を同時に箸で押します。押した後、2 つの箸を中央に向かって押します (2 つの生地がくっつくようにします。ほら、形成されています!)

6. 真ん中にクコの実を飾ります。（鍋底に冷水を張り、鍋の中で20分ほど放置し、その後15分蒸し、火を止めて2分後に鍋から出します。）（蓋の蒸気が蒸しパンに落ちないように注意してください！）

7. 蒸した後の美しさをご覧ください!

8. もう一度写真を撮る

クリームパンプキンロータスロールの作り方をここまでたくさん紹介してきましたが、皆さんは理解できましたか？肌をもっと柔らかくして老化を遅らせたいなら、今すぐ食べ始めましょう！味を良くするために、さらに調味料を加えることもできます。