私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。このとき、料理が上手な人が必要です。急いで編集者から米麺を使ったリャンピの作り方を学びましょう。 1. 紫キャベツ100gを細かく切る 2.12 紫キャベツをブレンダーに入れ、フードプロセッサーに300mlの水を加えて混ぜ始める 3.21 混ぜた後、ジュースを注ぎ、泡を取り除きます 4.1 紫キャベツのジュースを澱粉と小麦粉に加えてよく混ぜる 5.2 340mlを取り、スプーン一杯の白酢を加えると、色がとても赤くなり、美しくなります。 6. 熱伝導が速いステンレス製の調理器具を用意し、ステンレス製のディスクの上に生地を薄く注ぐのが最適です。 7. 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、お皿を鍋の中に入れて蒸します。 8. 鍋に蓋をして、透明な表面に泡が出るまで蒸します。蒸し時間は器具によって異なります。丸皿を取り出し、しばらく冷水に浸します。冷たい皮をそっと剥がして皿に置き、少量のゴマ油を塗って置いておきます。 9. 蒸した冷麺を幅広の細切りにする 10. ニンニクを潰し、魚醤、ゴマペースト、きゅうりの千切り、コリアンダー、酢、砂糖を加えてよく混ぜ、冷たい皮に注ぎます。お好みに合わせて調味料を加えることもできます。 成芬良皮の詳しい紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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