コーンフラワーパンケーキ（パンフアンガー）の作り方

現代では、多くの人が不健康な状態にあります。不健康な生活習慣に加え、無理な食生活も非常に重要な側面です。食生活に注意を払うことは、健康を維持する効果的な方法と言えます。トウモロコシ粉のパンケーキ（タンファンガー）は簡単に作れます。不適切な食生活で健康を害したくない人は、自宅で作ることができます。

1. イースト菌5グラムを温水に溶かし、表面に小さな泡が浮かぶまで待ちます。

2. 小麦粉とコーンミールをそれぞれ200gずつ混ぜ、卵2個を小麦粉に加えて混ぜます。

3. 麺をイースト水と混ぜ、温水を加えてペースト状に混ぜ（薄すぎないように）、砂糖60gを加え、

4.よくかき混ぜて30分ほど放置する

5. 生地の表面に小さな泡がたくさん出てきたら、パンケーキ作りを始めることができます。

6. 平らなノンスティックフライパンを使用し、火をつけて少量の油を注ぎ、弱火でパンケーキを焼きます。

7. 生地をスプーン一杯分取り、平らなヘラで平らに広げます。

8.蓋をして、表面の色が変わるまで1～2分煮る。

9. 蓋を開けて裏返し、1分ほど揚げます。

10. 両面が黄金色になったらフライパンから取り出します。

11. サーブする。 （蓋をして2分ほど煮込むと、パンケーキがより柔らかくなり、より美味しくなります）。

12. すべて焼き上がったら、3人家族の朝食または夕食に十分な約8枚を焼くことができます。

13. 目玉焼きと一緒に食べることもできます。

蒸すことで美味しい料理が作れる自信がつきませんか？コーンフラワーパンケーキ（タンファンガー）の作り方はとても簡単です。簡単な調理法をいくつか試すと、料理が好きになるでしょう。