手打ち乾麺の作り方

健康な体は必然ではありません。私たち一人一人がそれを大切にすることを学ぶ必要があります。健康になりたいなら、健康的な食事をしなければなりません。外食は健康を保証するものではありません。したがって、自分で作る方が賢明です。手打ち乾麺の作り方は簡単で、10分強で完成します。

1. 冷水に塩を加え、水を注ぎながらかき混ぜ、乾燥した塊になるまで混ぜます。

2. 生地をこねる

3. しばらく待ってからこねて滑らかにする

4. パンケーキの形に丸める

5. コーンフラワーを振りかけて円を描くようにこする

6. 麺をニラの幅に切る

7.手で引き離して並べる

8. 野菜を細かく切って置いておく

9. さいの目切りにした野菜に油の80%を注ぎ、炒めます。塩、五香粉、醤油を加えます。ミートソースを加えてしばらく炒めます。MSGを加えて出来上がりです。

10. セロリの葉を加え、水が2分ほど沸騰したら出来上がりです。

11. ボウルの底に塩、醤油、酢、油、唐辛子を入れてよく混ぜます。麺を加え、ソースを加えてよく混ぜます。

健康の大切さに気づく人が増えています。手打ち乾麺は作り方も簡単で、健康にも良いです。