グルテンの作り方

グルテンの作り方

怠け者や忙しすぎるせいか、日常生活の中でお腹を満たすために何でも食べる人が多いです。実は、怠け者や忙しい人でも、とてもよく食べられます。グルテンを混ぜる方法は、ほんの数ステップの簡単なものですが、栄養が豊富なので見逃せません。

1. 生地をこねて20~30分ほど休ませます。

2. 衣服を洗うように顔を洗い、白い果肉を出し、透明な水になるまで繰り返し洗う

3. 白い果肉を集めて冷麺を作るために保存します。

4. 洗った後、タンパク質に重曹を加え、15〜20分間蒸し、鍋から取り出して細かく切ります。

5. お皿に盛り、材料を加えてよく混ぜます。

外食では不健康な食べ物を食べてしまいやすいだけでなく、食べ過ぎてしまうことも。グルテンを混ぜる方法は簡単で、自宅で作ってみるのもいいですね。

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