食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。それでは、レモンを使った甘酢大根の作り方をご紹介します。 1. 大根2本を洗い、頭と尾を切り落とす 2. アップルサイダービネガー、砂糖、スライスしたレモン半分 3. 大根を半分に切り、スライスの間を切らずに折りたたんだ形で3つの薄いスライスに切ります(または好きな形に切ります)。 4. 大根を塩に2時間漬け込み、冷たい沸騰したお湯で塩を洗い流し、余分な水を濾します。 5. 適量の冷たい沸騰したお湯に砂糖と酢を混ぜ、レモンスライスの果汁を甘酸っぱい液体に絞り、他の材料と一緒に冷蔵庫で3時間以上マリネします。 6. レモンの風味が強い甘酸っぱい大根は美味しいです。休日に肉や魚を食べ過ぎた後に、これを食べて脂っこさを和らげましょう。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、レモン甘酢大根のレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。 |
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