肉入りナスの揚げ物の作り方

肉入りナスの揚げ物の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、ナスの肉炒めの作り方を学んでみましょう。

1. 材料: ナス、赤身肉、トマト、みじん切りにしたネギ。

2. ナスを薄切りにして塩水に浸し、水を切ります。

3. トマトと赤身の肉をさいの目切りにし、澱粉、料理酒、醤油で20分間マリネします。

4. フライパンに油を熱し、赤身肉をさっと炒めて置いておきます。

5. フライパンを洗い、油を熱してナスを揚げます。

6. トマトを加えて炒める。

7. 鍋にボウル半分ほどの水を入れ、蓋をしてしばらく煮ます。

8. 90% 火が通るまで煮込んだら、細切り豚肉を加えて炒め、みじん切りにしたネギを散らし、塩コショウで味付けします。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日編集者が紹介した肉入りナスの炒め物を見て、家族全員がより健康的な食事をとれるように、みんなすぐに作り方を学ばなければなりません!

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