蒸し色雲の作り方

蒸し彩雲彫り料理は調理時間が短く、忙しい人にも適しており、自宅でおいしい味を楽しむことができます。時間がなくても、蒸し彩雲彫り料理を待つ必要はありません。20分で提供でき、すまし汁を添えてお召し上がりいただけます。ご飯との相性が抜群で、ご飯と一緒に食べるのに最適です。

1. カラフルな雲母の鱗、内臓、腹を取り除き、流水で洗い、魚に数か所切り込みを入れ、塩で30分漬け込み、生姜を細切りにし、ニンニクを平らにし、ネギの半分を細切りにし、残りの半分をネギのみじん切りにして後で使う。

2. きれいなお皿を用意し、お皿の底に生姜とニンニクを置きます。

3.次に、カラフルな雲の彫刻された魚を入れます

4. 最後に、色鮮やかな雲の彫り魚の上に生姜、ニンニク、ネギをのせます。

5. 鍋に適量の水を入れ、沸騰したら魚を入れて強火で15～20分蒸します。

6. 蒸しあがったらスープを取り出し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを取り除き、新鮮な醤油をかけて完成です。

7. みじん切りにしたネギを散らす

8. 鍋に適量の油を入れて熱し、魚に注げば食べられる状態になります。

9. 完成品イメージ

仕事が忙しいのは悪いことではありませんが、食生活を怠るのはよくありません。色とりどりの雲を蒸す方法は簡単です。やる気さえあれば、仕事と生活を両立できます。