現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、ベーコン、ライス、豆腐、臊子麺の作り方をお教えします。 1.フライパンに油を熱し、洗って角切りにしたベーコンを加え、生姜と黒豆を加えてベーコンから油が出てきたら炒め続けます。 2. 発酵した黒豆を香りが出るまで炒め、刻んだ米豆腐を加え、米豆腐がほぼ乾くまで平らにならします。刻んだニンニクと刻んだネギを加えます。 3. 唐辛子をみじん切りにして熱い油に加え、ピーマンオイルを作る。 4. 空芯菜を洗い、油で揚げます。 5. 白い部分がなくなるまで水を沸騰させ、揚げたベーコン、ご飯、豆腐、ピーマン油を加える 6.自家製キムチを添える ベーコン、米、豆腐、臊子面を使ったこのおいしい料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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