卵と赤身肉のチャーハンの作り方
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都会の住民は1日に2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやアパートです。料理をする時間はありませんが、ファストフードに慣れると家庭料理が恋しくなります。卵と赤身の肉を使ったチャーハンは、手軽で調理も簡単です。10分強で調理できます。蒸すだけでいいので、油煙の害を心配する必要もありません。 1. 冷めたご飯 2. 赤身肉を細切りにして醤油に漬ける 3. 卵を溶く 4. 油を熱し、まず赤身肉を揚げる 5. 赤身肉を炒め、卵を加える 6. ご飯を加える 7. 強火で炒め、チキンエッセンス、醤油、みじん切りにしたネギを少々加えます。 卵と赤身の肉を使ったチャーハンの作り方は上で紹介しました。とても簡単にできると思いませんか？外食はあまり健康的ではありません。作るのに数分しかかかりません。 |
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