紫芋入り小豆ケーキの作り方

一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではないかと不安です。ミルクの効いた紫芋餡が入った小豆のカスケーキは、あなたの悩みを解決してくれます。この料理は人体の毎日の栄養ニーズを満たすことができ、分量も自分でコントロールできるので、一食でとても栄養満点になります。

1.西王トウモロコシ胚芽油ともち米粉を用意する

2. ミルク風味の紫芋フィリングを事前に準備します（紫芋フィリングについては私が公開したレシピを参照してください）

3. これは濾した後に残った小豆のかすです

4. スプーン一杯の砂糖を加える

5. もち米粉を少しずつ加える

6. よく混ぜます。形がまとまりにくい場合は、もち米粉を追加してください。

7. 生地をこねる

8. 4等分する（長年の経験から、電子スケールの使用を推奨します）

9. もう一度平らに押す

10. 平らにしたパンケーキに紫芋のフィリングを乗せる

11. 手に油を塗り、団子のように生地を包み、平らにします（この工程は写真が撮れません）。写真の通り、生地が完成します。

12. 熱いフライパンに西王コーン胚芽油を加える（これはパンケーキを作るための特別なフライパンですが、フライパンでも構いません）

13. 出来上がった生地を型の穴に入れて弱火で焼きます。

14. 裏返して揚げ続ける

15. 底が焦げないように途中で数回ひっくり返しながら、中まで火が通るまで揚げます。

16. 完成品イメージ

ミルク風味の紫芋餡入り小豆かすケーキの作り方は簡単です。自分で作る方がコストパフォーマンスが良く、栄養価も高くてヘルシーです。今すぐ学んでみましょう！