龍頭かまぼこの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？では、龍頭かまぼこの作り方をお教えします。

1.12 龍頭魚の頭と内臓を取り除き、きれいにする

2.21 龍頭魚の主な骨を取り除き、肉を後で使うために取り出す

3. ボウルに入れて生姜、料理酒、コショウを加え、1時間ほど漬け込みます。

4. マリネしたドラゴンヘッドフィッシュをフードプロセッサーに入れ、生姜のスライスを少し加えます。

5. 魚をペースト状にしてボウルに注ぎます

6.小麦粉、卵、塩、ごま油を加える

7.よく混ぜて置いておく

8. フライパンに油を熱し、魚のすり身を加えて両面がきつね色になるまで揚げます。

おいしい龍頭かまぼこを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。