料理で最も見落としがちなのが火加減です。メレンゲクッキーを作るときは火加減がとても重要です。火加減に注意すれば、間違いなく美味しい料理ができます。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。 1. 砂糖を用意する 2. 卵を準備する 3. 卵白を分ける 4. 卵白を泡立てる 5. 絞り袋に入れる 6.ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに絞り出す 7. オーブンを100度に予熱し、60分加熱する。 家庭料理をもっと食べることは健康に良いです。メレンゲクッキーの作り方はシンプルで覚えやすいです。食べたいときにいつでも作ることができます。材料も一般的で、自分の好みに合わせて味付けを加えることができるので、好き嫌いの多い食通の要望にも応えられます。 |
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