がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次は、スパイシーなキャベツとエノキの炒め物をご紹介します 1.1 キムチを刻みます。 2.2 エノキ茸の軸を取り除き、洗います。 3. エノキ茸を茹でて取り出し、水を切ります。 4. フライパンを80%ほど熱し、刻んだキムチを加えて香りが立って赤い油が出てくるまで炒めます。 5. 水気を切ったエノキ茸とキムチを鍋に入れて一緒に炒め、塩とチキンエッセンスを加えて均一に炒めます。出来上がりです。 外食は健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養価が高くヘルシーな自家製エノキ茸のピリ辛キャベツ炒めです。ぜひ試して、家族にもっと安全で安心して食べさせてあげてください。 |
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