クランベリーフィンガークッキーの作り方

多くのサラリーマンは、1日3食外食を選んでいます。結局、仕事で疲れていて、自分で料理をするのは簡単ではありません。実は、クランベリーフィンガービスケットの作り方はとても簡単で、この料理は栄養が豊富です。サラリーマンは、少しの困難を乗り越えれば、おいしい料理を食べて、より健康的な生活を送ることができます。

1. 必要な材料を量り、ベーキングソーダと低分子小麦粉を混ぜます。

2. クランベリーを刻んで置いておきます。バターを沸騰したお湯で溶かします（または電子レンジで1分加熱します）。

3. バターを泡立て器で混ぜ、粉砂糖を3回に分けて加え、滑らかになるまで混ぜます。

4. 溶いた卵を3回に分けて加え、塩を加えて少し膨らむまで混ぜます。

5. 薄力粉をふるい入れ、ミルクパウダーと刻んだクランベリーを加えます。

6. よく混ぜたら生地を練り、ラップか保存袋を使って幅5～6cm、厚さ1cmの長方形に伸ばします。冷蔵庫に1時間置きます。

7. 取り出して2分ほど柔らかくしてから、細切りにします。 （切る前にオーブンを予熱してください）

8. ベーキングペーパーで覆い、皿に置いてオーブンに入れ、上部を180度、下部を160度で15分間焼きます。

9. 取り出して冷ましたらビスケット瓶に入れて保存します。いつでも食べられるのでとっても便利です！クランベリーは酸味と甘みがあり、脂っこくありません。

クランベリー フィンガー ビスケットの作り方はシンプルで覚えやすく、時間もかかりません。ちょっと休憩するだけで、おいしい料理が完成します。