黄耆チキンスープの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者が黄耆（オウギ）チキンスープのレシピを紹介します。

1. 材料を準備します。

2. まずヤマブシタケを水に浸します。

3. 洗って水を絞り、厚めに切ります。こうすることでヤマブシタケの歯ごたえが増します。

4. 沸騰したお湯を使って鶏肉を茹でて血抜きをします。

5. 鍋に材料をすべて入れ、約1250mlの水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で約1時間半煮ます。お好みで塩を加えてスープを飲んでもいいですね〜〜〜

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンへ行き、私たちだけの世界で、黄耆とヤマブシタケのチキンスープを作りましょう。