肉詰めオクラの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しい場合は、私と一緒に肉詰めオクラの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 材料：オクラ200グラム、ひき肉100グラム、玉ねぎ、生姜、薄口醤油、食用油、適量の澱粉。

2. ネギとショウガを細かく刻みます。

3. 肉の具にみじん切りにしたネギ、生姜、チキンエッセンス、塩、薄口醤油少々を加えてよく混ぜます。

4. オクラを洗います。

5. 真ん中で半分に切ります。

6. フォークまたはつまようじを使って真ん中に隙間を作り、肉の詰め物を詰めやすくします。

7. オクラの表面に片栗粉をふりかけます。

8. 肉を詰める。

9. オクラの詰め物。

10. お皿に盛り、蒸し器に入れます。

11. 強火で8〜10分ほど調理します。

12. 肉を詰めたオクラを蒸した後、汁を切ります。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させられます。では、上記の紹介を踏まえて、オクラの肉詰めを作ってみましょう。